槐花包饼的做法 槐花饼怎么做好吃又简单
主料
槐花
50克
鸡蛋
100克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.槐花摘下来去小梗,用淡盐水泡洗一下,过清水洗净沥干;
2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个;
3.调入适量盐调味;
4.加入适量的面粉;
5.拌匀成比较稠的状态;
6.双面煎锅放少许油,勺适量槐花面糊成饼状,中小火慢煎;
7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可!
槐花包饼的做法 扩展
槐花就是洋槐树的花,它在春夏两季交替时开放,花白色微甜,如果用槐花包饼那是一道美食,先把面发下去,再把槐花洗净沥干水分,把槐花用少许盐揉一揉,十分钟后把槐花挤干备用,面发好后做成餅季子,把槐花放适量盐,再放点五香粉,把槐花放入饼季子包好弄平放入锅中蒸熟即可。