小仙炖燕窝正宗做法 小鲜炖燕窝

前一天晚上睡觉前,在杯子里泡上1盏燕窝(一般一盏燕窝我喝两次)

步骤 2

起床后将燕窝清洗干净,并撕成条状

步骤 3

在杯子里放入半杯矿泉水(其实在这一步就可以在杯子上附上保鲜膜,放入蒸锅中蒸了,但我喜欢隔水煮出来的感觉)

步骤 4

将燕窝倒入炖盅里,加入几颗枸杞

步骤 5

锅里放入半锅冷水,放入炖盅

步骤 6

二十五分钟后就出炉了,我喜欢喝起来带点丝丝的效果,如果喜欢更水状的可以再炖几分钟

步骤 7

晾凉后倒入分装瓶中,放入冰箱可以冷藏一周的时间,不过我一般第二天就喝完了,至于剩下的部分当然是倒入杯子喝点了。

小仙炖燕窝正宗做法 扩展

燕窝泡发洗净去杂质,放入炖盅中加冰糖,红枣隔水小火炖40分钟

小仙炖燕窝正宗做法

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